গাজর ও সেলারি শরীরের যন্ত্রের মতো কাজ করে। আঁশ জাতীয় খাদ্য হওয়ায় এটি শরীর ও মানসিক গঠনে বেশ কার্যকরী।

 ওমেগা-৩