শীতের পার্টিতে বিফ স্টেক
শীতের হিমেল হাওয়ায় বন্ধুদের নিয়ে পার্টি তো হবেই। সঙ্গে থাকতে হবে মজার মজার খাবার তাইতো? এবারের পার্টি টা না হয় গরুর মাংসের আইটেম দিয়ে হোক। জেনে নিন দারুণ মজার বিফ স্টেক রেসিপি:
উপকরণ
• হাড় ছাড়া গরুর মাংস ২ কেজি
• আদা পেস্ট ১চা চামচ,
• হট টমেটো সস ১/২ কাপ, গোলমরিচ গুঁড়া সামান্য
• রসুন পেস্ট ১চা চামচ,
• জিরার গুঁড়া সামান্য স্টেক স্পাইস পরিমাণ মতো,
• অলিভ অয়েল ৫ টেবিল চামচ, লবণ ও মরিচ-স্বাদমতো।
প্রস্তুত প্রণালী
মাংস পছন্দমতো কেটে ধুয়ে নিন।
লক্ষ্য রাখবেন স্টেক যেন খুব শক্ত না হয়ে যায়। এরপর স্টেকের ওপর গ্রেভি দিয়ে আপনার পছন্দমতো সাজিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার স্টেক।
হাড়ের জয়েন্টে ‘কটকট’ শব্দ হচ্ছে?
শীতে ছেলেদের ত্বকের যত্ন
পানি গরম রাখার বোতলে অন্য পানীয় রাখা আদৌ স্বাস্থ্যকর?
রোববার রাজধানীর যেসব মার্কেট বন্ধ
বরই বড়ই গুণের
শীতের সন্ধ্যায় চায়ের সঙ্গে চিকেন নাগেটস
শনিবার রাজধানীর যেসব মার্কেট-দর্শনীয় স্থান বন্ধ
শীতে ত্বকের যত্নে কোন তেল!
শীতের সকালে বিছানা ছাড়তেই কষ্ট!
