অনেকটা মজার ছলেই, খেলা চলার সময়ই এই কাবাব উপভোগের কথা বলা হয়েছে এনডিটিভি-তে।
কোহলি'স কাবাবের রেসিপি আপনাদের জন্য:
কী কী লাগবে
চিকেন ৭০০ গ্রাম, কাঁচা মরিচ বাটা ২৫ গ্রাম, পাতিলেবুর রস ২টেবিল চামচ, আদা-রসুন বাটা ১চা চামচ, কাজুবাটা ২টেবিল চামচ, জাফরান সামান্য, পুদিনা পাতার সস ২টেবিল চামচ, লবণ স্বাদমতো।
কীভাবে করবেন
সব মশলা দিয়ে চিকেন মেখে তিন ঘণ্টা রেখে দিন। এবার কয়লার আঁচে গ্রিল করুন। হালকা লালচে হলে নামিয়ে নিন। পুদিনার চাটনি দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।
বাংলাদেশ সময়: ০৮১০ ঘণ্টা, জুলাই ০৭, ২০১৯
এসআইএস
