কাজু পোলাও
পূজায় অনেক বাড়িতেই তৈরি হয় নানা ধরনের মিষ্টি খাবার। সেই অনেক পদের মধ্যে পছন্দের আইটেমগুলো আপনিও তৈরি করতে পারেন। এমনই একটি মজার আইটেম কাজু পোলাও।
যা যা লাগবে: বাসমতি চাল তিন কাপ, এলাচ ৫টি, দারচিনি ২ টুকরো, তেজপাতা ৪টি, দুধ এক কাপ, ঘি এক কাপ, কাজু বাদাম আধা কাপ, কিশমিশ এক টেবিল চামচ, পানি, লবণ ও চিনি পরিমাণমতো। সামান্য জাফরান দুধে ভেজানো
যেভাবে করবেন: চাল ভালো করে ধুয়ে আধা ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখুন।
সবশেষে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন দারুণ মজার কাজু পোলাও।
বাংলাদেশ সময়: ১৫৪৬ ঘণ্টা, অক্টোবর ০৫, ২০১৯
এসআইএস
রাজধানীর যেসব মার্কেট সোমবার বন্ধ
হাড়ের জয়েন্টে ‘কটকট’ শব্দ হচ্ছে?
শীতে ছেলেদের ত্বকের যত্ন
পানি গরম রাখার বোতলে অন্য পানীয় রাখা আদৌ স্বাস্থ্যকর?
রোববার রাজধানীর যেসব মার্কেট বন্ধ
বরই বড়ই গুণের
শীতের সন্ধ্যায় চায়ের সঙ্গে চিকেন নাগেটস
শনিবার রাজধানীর যেসব মার্কেট-দর্শনীয় স্থান বন্ধ
শীতে ত্বকের যত্নে কোন তেল!
