পাকোড়া
শীত নামার বৃষ্টি, সন্ধ্যায় সবাই ঘরে ফিরেই চায়ের খোঁজ করবে। চায়ের সঙ্গে হয়ে যাক চিকেন-সবজি পাকোড়া। খুব সহজ তৈরি করা:
উপকরণ
মুরগির কিমা ১ কাপ, গাজর কুচি আধা কাপ, বাধাকপি কুচি আধা কাপ, আলু কুচি আধা কাপ, মটরশুঁটি ১ কাপ, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, কাঁচামরিচ কুচি ১ টেবিল চামচ, ধনেপাতা কুচি ২ টেবিল চামচ, আধা সেদ্ধ নুডলস ১ কাপ, কর্নফ্লাওয়ার ৪ টেবিল চামচ, ডিম ১টি, সাদা গোলমরিচের গুঁড়া ১ চা চামচ, ময়দা ৩ টেবিল চামচ, লবণ স্বাদমতো, ভাজার জন্য তেল পরিমাণমতো।
প্রণালী
গাজর ও আলু কুঁচি আধা সেদ্ধ করে নিন।
পছন্দের সস এবং সালাদের সঙ্গে গরম গরম মচমচে চিকেন-সবজি পাকোড়া পরিবেশন করুন।
বাংলাদেশ সময়: ১৬৫৯ ঘণ্টা, অক্টোবর ১০, ২০১৯
এসআইএস
রাজধানীর যেসব মার্কেট সোমবার বন্ধ
হাড়ের জয়েন্টে ‘কটকট’ শব্দ হচ্ছে?
শীতে ছেলেদের ত্বকের যত্ন
পানি গরম রাখার বোতলে অন্য পানীয় রাখা আদৌ স্বাস্থ্যকর?
রোববার রাজধানীর যেসব মার্কেট বন্ধ
বরই বড়ই গুণের
শীতের সন্ধ্যায় চায়ের সঙ্গে চিকেন নাগেটস
শনিবার রাজধানীর যেসব মার্কেট-দর্শনীয় স্থান বন্ধ
শীতে ত্বকের যত্নে কোন তেল!
