ঢাকা, শনিবার, ৭ অগ্রহায়ণ ১৪৩১, ২৩ নভেম্বর ২০২৪, ২১ জমাদিউল আউয়াল ১৪৪৬

মাংস

ব্রাউন ব্রেড আইসক্রিম খেয়েছেন কখনো?

কত ধরনের আইসক্রিমের নামই না শুনেছেন হয়তো। কিন্তু ব্রাউন ব্রেড দিয়েও বানানো যায় সুস্বাদু আইসক্রিম, তা জানেন কয়জন? সহজ উপকরণে

অসুস্থ গরু জবাই করে মাংস বিক্রি, জরিমানা ৫০ হাজার টাকা 

চুয়াডাঙ্গা: অসুস্থ গাভি জবাই করে মাংস বিক্রির অপরাধে ৫০ হাজার টাকা জরিমানা করেছে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর। এসময় প্রায় দুই

‘গরুর মাংস রান্না’ বিতর্কে যা বললেন তারিন

বাংলাদেশের রান্নার শোতে এসে গরুর মাংস রান্না শিখে বিপাকে ভারতের অভিনেত্রী সুদীপা চট্টোপাধ্যায়। সামাজিকমাধ্যমে সমালোচনার শিকার

কিশোরগঞ্জে গলায় মাংসের হাড় আটকে যুবকের মৃত্যু

নীলফামারী: জেলার কিশোরগঞ্জে ভাত খাওয়ার সময় গলায় মাংসের হাড় আটকে নাহিদ হাসান নামে এক যুবক মারা গেছেন।  সোমবার (২৪ জুন) রাত ১১টার

ভিন্ন স্বাদের গরুর মাংসের ভর্তা

কোরবানি ঈদের দিন থেকে শুরু করে এর পরবর্তী কয়েকদিন পর্যন্ত মাংসের বাহারি পদ খেয়েছেন হয়তো। মাংসের ভিন্নধর্মী পদের স্বাদ নিতে চাইলে

মাংসের সুরুয়া-রুমালি রুটি দিয়ে রাতের ভোজ

মাংসের সুরুয়া হলো স্বাস্থ্যকর একটি পদ। এতে অনেক উপকরণ দিলেও স্বাদ উগ্র হয় না। এর সঙ্গে পাউরুটি সেঁকা অথবা চাইলে বাড়িতে বানিয়ে ফেলতে

সপ্তাহ ব্যবধানে মুরগির দাম কমলেও কাঁচামরিচের কেজি ৩২০ টাকা

ঢাকা: সপ্তাহ ব্যবধানে রাজধানীর বাজারগুলোতে ব্রয়লার ও সোনালি মুরগির দাম কমেছে। সব ধরনের সবজির বাজার স্থিতিশীল থাকলেও অস্থির হয়ে

হয়ে যাক মাংস-খিচুড়ি...

মেঘলা দিনে একটু খিচুড়ি হলে মন্দ হয় না,তাইনা? তো হয়ে যাক। জেনে নিন খুব সহজে খিচুড়ি রান্নার রেসিপি:  উপকরণ  গরুর মাংস ২ কেজি, এলাচ

৩০০ থেকে ৫০০ টাকায় গরুর মাংস!

নারায়ণগঞ্জ: ঈদের দিন বিকেলে নারায়ণগঞ্জের বিভিন্ন স্থানে কোরবানির গরুর মাংস বিক্রি শুরু হয়। চলে রাত পর্যন্ত। ঈদের আগের দিন বাজারে

সংগ্রহ করা কোরবানির মাংসেও মধ্যস্বত্তভোগীর থাবা!

রাজশাহী: রাজশাহীতে ঈদুল আজহার দিন বিকেল থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত বাজার দামের চেয়ে অনেকটা কম দামে সংগ্রহ করা কোরবানির মাংস পাওয়া যেত।

ঈদে চুইঝালে গরুর মাংস

কোরবানির ঈদে গরুর মাংসের বিভিন্ন পদ রান্না করে থাকেন আপনি। তবে পোলাও, খিচুড়ি ও গরম সাদা ভাতের সঙ্গে একটু ঝাল মাংস মুখে রুচি বাড়ায়।

মুরগির মাংসের যত স্বাস্থ্যগুণ

মুরগির মাংস খেতে আমরা সবাই পছন্দ করি। গরু বা খাসির মাংসের চেয়ে সস্তা এ মাংস ত্বক ও শরীরের জন্য স্বাস্থ্যকর উপাদানে ভরপুর। মুরগির

পঞ্চগড় কারাগারের বন্দিদের জন্য দুপুরে থাকছে পোলাও-মাংস

পঞ্চগড়: পবিত্র ঈদুল আজহা উপলক্ষে পঞ্চগড় জেলা কারাগারে থাকা ১৭০ বন্দির জন্য বিশেষ খাবারের ব্যবস্থা করেছে কারা কর্তৃপক্ষ। রোববার

ফ্রিজের দুর্গন্ধ দূর করার সহজ টোটকা

গরমে ফ্রিজ খারাপ হয়ে গেলে কপালে চিন্তার ভাঁজ পড়ে যায়। যারা প্রতিদিন কাজের চাপে রান্নাবান্নার সময় পান না, তাদের ক্ষেত্রে সমস্যাটা

চুই ঝালের চাহিদা তুঙ্গে, দামও বেশি

সাতক্ষীরা: খুলনা অঞ্চলের মানুষের কাছে গরু কিংবা ছাগলের মাংসে চুই ঝাল বরাবরই প্রিয়। এজন্য এবারের পবিত্র ঈদ-উল-আজহায়ও অন্যান্য সব