নওগাঁ: বাংলাদেশের অন্যতম একটি সবজি পটল। পটলের ভাজি, পটলের চচ্চড়ি, মুরগির মাংসে পটলের ব্যবহারসহ সুস্বাদু খাবার হয় এ সবজিটি দিয়ে।
জানা যায়, উত্তরের সীমান্তবর্তী জেলা নওগাঁয় উল্লেখযোগ্য পরিমাণ জমিতে চাষ হয় পটলের। এ জেলায় পটলের চাষ হয়েছে এক হাজার ২৫৫ হেক্টর জমিতে। এসব জমি থেকে উৎপাদিত পটলের পরিমাণ প্রায় ২৩ হাজার ৪৭০ মেট্রিক টন। এসব পটল কৃষকের কাছ থেকে সাধারণ ভোক্তা পর্যায়ে পৌঁছাতে পটলের দাম বেড়ে যায় কেজিপ্রতি ২০ থেকে ২৫ টাকা।
কৃষি বিভাগের তথ্য মতে, জেলার সদর উপজেলা, বদলগাছি উপজেলা এবং মান্দা উপজেলায় উল্লেখযোগ্য পরিমাণ জমিতে পটল চাষ হয়ে থাকে। গ্রীষ্মকালীন মৌসুমে নওগাঁ সদর উপজেলায় ২৫০ হেক্টর জমিতে, বদলগাছী উপজেলায় ৩৮৫ হেক্টর এবং মান্দা উপজেলায় ২৬০ সেক্টর জমিতে পটলের চাষ হয়েছে। এছাড়াও রানীনগর উপজেলায় ১০ হেক্টর, আত্রাইয়ে ২০ হেক্টর, মহাদেবপুরে ৮০ হেক্টর, পত্নীতলায় ৬০ হেক্টর, ধামইরহাটে ৮০ হেক্টর সাপাহারে ২৫ হেক্টর, পোরশায় ৩৫ হেক্টর এবং নিয়ামতপুর উপজেলায় ৫০ হেক্টর জমিতে পটলের চাষ হয়েছে।
জেলার বদলগাছি, কোলা, ভান্ডারপুর, মাতাজি হাট, প্রসাদপুর, তেতুলিয়া, কীর্তিপুর, গোবর চাপা, দেলুয়াবাড়িসহ বিভিন্ন হাটে পাইকারি ব্যবসায়ীরা প্রতি মণ পটল ১৬০০ টাকায় সরাসরি কৃষকদের কাছ থেকে ক্রয় করছেন। এতে প্রতি কেজি পটলের পাইকারি দরে দাম পড়ছে ৪০ টাকা। এবং এসব পটল পাইকারি ব্যবসায়ীরা খুচরা ব্যবসায়ীদের নিকট প্রতি কেজি বিক্রি করছেন ৪৫ থেকে ৫০ টাকায়। আর খুচরা ব্যবসায়ীরা সাধারণ ভোক্তাদের নিকট থেকে প্রতি কেজি পটলের মূল্য আদায় করছেন ৬০ টাকা।
নওগাঁ জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক আবুল কালাম আজাদ জানান, আসন্ন শীত মৌসুমে নওগাঁ জেলায় ৯ হাজার ৫৫৫ হেক্টর জমিতে পটল চাষের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছে। এর মধ্যে পাঁচ হাজার ৫৬৫ হেক্টর জমিতে পটল চাষ করেছেন কৃষকরা। তবে শীতকালীন পটল বাজারে আসতে শুরু হলেই পটলের দাম কমে যাবে আশা করছি।
বাংলাদেশ সময়: ১৮৩৩ ঘণ্টা, নভেম্বর ১১, ২০২৪
এসএম