দই

একবেলা পাতে দই থাকে অনেক ভোজনরসিকের। কোর্মা- বিরিয়ানিতেও ব্যবহার করেন কেউ। আবার কেউ খান দুধের বিকল্প হিসেবে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা

বাঙালিদের প্রিয় খাবারগুলোর মধ্যে জনপ্রিয় একটি খাবার হচ্ছে দইবড়া। এই সুস্বাদু আইটেমটি কোরবানির মাংসের সাথে অনেকেই খেতে

বগুড়া: ঈদে অতিথি আপ্যায়নে শেষ মুহূর্তে সবাই ছুটছেন মিষ্টান্ন সামগ্রীর দোকানগুলোতে। তবে এসব দোকানে সবার আগ্রহের কেন্দ্রে রয়েছে দই।

বাড়িতে টক দই আমরা কমবেশি সবাই বানাতে পারি। কিন্তু মিষ্টি দই নিয়েই যত সমস্যা। দোকান থেকে কেনা দই তো সব সময়েই খান। বাড়িতেও বানিয়ে

ঢাকা: বগুড়ার দইয়ের সুনাম দেশজুড়ে। দেশের বিভিন্ন জেলার মধ্যে বগুড়াকে দইয়ের শহর বলা হয়।  শুধু দইকে কেন্দ্র করেই এ জেলা পেয়েছে ভিন্ন

হবিগঞ্জ: অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি করা দইকে ‘বগুড়ার দই’ হিসেবে চালাতে গিয়ে দিয়ে ফেঁসে যাচ্ছেন হবিগঞ্জের শায়েস্তাগঞ্জ উপজেলার

ফেনী: মানহীন ভেজাল মিষ্টি, দই উৎপাদন ও বাজারজাতের অপরাধে ফেনীতে ৩ প্রতিষ্ঠানকে ৩০ হাজার টাকা জরিমানা করেছে ভ্রাম্যমাণ আদালত। 

চুয়াডাঙ্গা: চুয়াডাঙ্গার আলমডাঙ্গা উপজেলার অধিকারী মিষ্টান্ন ভাণ্ডারকে ৫০ হাজার টাকা জরিমানা ও কারখানাটি ৭ দিন বন্ধ রাখার

নাটোর: নাটোরের বড়াইগ্রাম উপজেলায় দই বিক্রিতে প্রতারণা ও ওজনে কম দেওয়ার অপরাধে শিলা মিষ্টি বাড়ি নামে এক ব্যবসা প্রতিষ্ঠানকে ১০

গাইবান্ধা: মিষ্টি পছন্দ করেন না, এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া কঠিন। পছন্দের এ তালিকায় বড়দের চেয়ে এগিয়ে ছোটরা।  বিশেষ করে শিশুরা মিষ্টি

লক্ষ্মীপুর: লক্ষ্মীপুরে বিয়ের দাওয়াতের খাবারে দই টক হওয়ায় বর ও কনেপক্ষের হামলায় পার্টি সেন্টারের কর্মীসহ ১৫ জন আহত হয়েছেন।  এ

প্রশ্ন: রোজার ফিদইয়া, কাফফারা ও কাজা সম্পর্কে ইসলাম কী বলে? উত্তর: রমজান মাসে যারা পীড়িত, অতিবৃদ্ধ, যাদের দৈহিক দুর্বলতার কারণে

বগুড়া: ঈদে দই ছাড়া আপ্যায়ন জমে না বগুড়াবাসীর। অতিথি আপ্যায়নে শেষ মুহূর্তে সবাই ছুটছেন মিষ্টান্ন সামগ্রীর দোকানগুলোতে। তবে এসব

টক দই খুব সহজ প্রাপ্য উপাদান। ত্বকের যত্নে এটিকে নানাভাবে ব্যবহার করা যায়। রূপ বিশেষজ্ঞদের মতে, টক দইয়ে এমন কিছু উপাদান আছে, যারা

গাইবান্ধা: গাইবান্ধার গোবিন্দগঞ্জে একটি দই কারখানা থেকে সুদেব চন্দ্র দাস (৩০) নামে এক শ্রমিকের রক্তাক্ত মরদেহ উদ্ধার করেছে